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2009年 10月 25日

Ga011 モンゴルの草原に響き渡る馬頭琴の調べを/くさのみちコンサート2009

馬と少年の哀切なモンゴル民話「スーホの白い馬」。その由来にまつわる伝統楽器馬頭琴。
秋の夜長、馬頭琴、モンゴル琴、ホーミーの雄大な調べを堪能ください。
■馬頭琴/シャラブ、アリルディ・ボルドバートル
 馬頭琴、ホーミー/ショーライ・ビャンバツォグド
 モンゴル琴/ブンチョローン・チョローツェツェグ
■日 時/10月31日(土)
     開場18:00・開演18:30
■会場/なでしこ保育園
     熊谷市柿沼921-9
■チケット/大人1500円・小中学生500円
■連絡先/048-573-7727(斎藤)
     048-574-4833(籾山)
     048-528-5005べあばれいでも一部取扱いいたします
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by bearvalley08 | 2009-10-25 20:45 | Gaギャラリー案内 | Comments(1)
2009年 10月 23日

Os019 この鐘の音には長いことお世話になっています/松岩寺さん感謝です。

最近、朝目覚まし時計を使っていません。起床は6時。ほかの朝はジョギングしています。どちらも松岩寺さんの朝の鐘が目安。風向きで大きく聞こえたり、聞こえなかったりもします。けたたましい音より、のどかでしょう。走りながら大げさに時刻を見るほど早く走ってません。そんな時鐘の音は助かります。
熊谷市内の方は朝夕の松岩寺さんの鐘の音が生活に溶け込んでいるんでは…
熊谷空襲で亡くなられた方、戦争で亡くなられた方の供養を願い「平和の鐘」として昭和32年に建立、それ以来朝夕撞き続けられています。すでに50有余年本当に頭が下がります。
直接お話はお聞きできませんでしたが、あまりにも当たり前な毎日の音、改めて平和について考えるきっかけにと思い、載せさせていただきました。
先日の小学生が犠牲になった交通事故現場は松岩寺さんのすぐ近く、今日現在まだ、解決していない!
運転していた人、現場に来て鐘の音を聞いてほしい。
松巌禅寺
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by bearvalley08 | 2009-10-23 18:35 | Osおすすめ処 | Comments(1)
2009年 10月 19日

Qu005 好評!ここはどこ?長年球があたってこんなに…お化け屋敷が後ろに! 

ここはどこかな?
◯◯に入るひらがなを答えてください
問題/ ◯◯◯◯◯◯です。漢字6文字です。お化け屋敷ではありません!一応スポーツ施設なんですが…
    運動音痴の私はここのグランドに降りたことは無く、もっぱら観戦。
    試合開始と終了のサイレンは、ここに取材に行ったとき、聞こえてきそうな錯覚を覚えました。
ヒント/春の桜もおすすめ熊谷市伊勢…相変わらず易しすぎかな?
景品/ 店にご来店いただき、最初に◯◯◯◯◯◯とお答えください。
    *ブログ購読のお客様だけのサービスです。店内のご案内はありません
    コーヒー豆全品100gあたり400円均一!(500gまで1回のみ有効)
    店長おすすめコーヒー一杯350円均一(一人様1回のみ同時ご来店計3名様有効)
    先着累計20名様限り
    その他のサービスと併用は出来ません。カードは規定に沿って押捺いたします。
期間/10月19日(月)〜10月27日(火)の8日間(21日は定休日)
お断り/次回はサービス内容が変更になる場合があります。
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それにしても凄い迫力!!
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by bearvalley08 | 2009-10-19 12:04 | Qu!クイズ!! | Comments(0)
2009年 10月 17日

Be022 新企画!親しい方へのプレゼントに、お気軽に…

以前からご要望の高かったGIFT SETやっと始めます。
基本は、べあばれいお勧めの高級豆がセットされた「苦味」「甘味」「酸味」のストレート豆。
A100g×3種の¥1600セット、B100g×5種の¥2500セット、C200g×3種の¥2900セットの3種類。
都合により平均10%増量になってお得です。お客様のご希望セットはオプションになります。
風味を保つため、豆のままがおすすめですが、粉も承ります。ご注文の際お申し付けください。包装に多少お時間をいただく場合がありますので、あらかじめご連絡いただけると助かります。
当面は、電話、FAX、ご来店での注文になります。
べあばれい
tel,fax048-528-5005
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包装は、都合により変更することもあります。
*都合によりSPECIALTYをBEST SELECTIONに変更いたしました。
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by bearvalley08 | 2009-10-17 21:52 | Beべあばれい | Comments(0)
2009年 10月 16日

Ar013 家族の幸せ、それぞれの考え方の違い、考えさせられました/私の中のあなた

久しぶりの映画、あれもこれも見たかったのですがそんな中で選んだ一本「私の中のあなた」
以前予告は見ていたのですが、お姉さんのドナーとして生まれてきた妹、その妹が両親を相手に、臓器提供を拒む訴訟を起こす。当然仲の良かった家族の危機です。予告はそこまで、いやー負けました。こんな爽やかな結末になろうとは…妹が主役だと思っていました。でも!とにかく映画館に足を運んでください!
血を吐いたり、副作用で髪が抜けたりと苦しんでいた姿のお姉さんが、真実が分かった後なんとチャーミングな女性に見えたか。女性の美しさは、見てくれだけではないんですね!
ブログに書き込みながらまた涙が…
私の中のあなた
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このポスターちょっと違うと思うんですが、だまされないように!もっと良いんですよ。
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by bearvalley08 | 2009-10-16 08:28 | Ar本・映画・など | Comments(0)
2009年 10月 13日

Os018 40.9日本一!熊谷の誇る!?ここが、その…気象台です。…でも暑くないが、私の意見!?

この機械が、2007年8月16日40.9度の日本記録を更新した温湿度計!(正確を期すため、機械は定期的に交換するためこれは後継機)
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突然伺ったのですが、丁重な説明をいただき恐縮しました。昔の百葉箱のあった10m四方の露場と呼ばれ、温湿度、雨を感知する機械、雨量、氷の張ったのを観測する機械など説明を受けた。いずれも、最新技術と細かな配慮が工夫された印象。
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もうひとつの訪問の目的は、暑い日の最低気温について、これは気象庁のHPに詳細が掲載とお聞きしたので調べ日本最高気温の日前後を数値を素に多治見、東京も比較してみた。確かに、最高気温は高いが、夜8時から朝9時ごろまでは、熊谷、多治見共に東京より低い!!
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熊谷地方気象台は工事中、11月には新装になる。足を運ぶ価値はある。ぜひ一度…
気象庁HP
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by bearvalley08 | 2009-10-13 21:29 | Osおすすめ処 | Comments(2)
2009年 10月 11日

Et009 恐縮しています/北海道からお菓子が…

誰でも、いろいろ頂き物や、贈り物をします。お互いうれしいし、わくわくするもの。それが、おつきあいの上での礼儀や、気持ちの伝達。でも、今回の北海道からの、思わぬプレゼントにはびっくり。
詳細は言えませんが、当店のお客様Cさんが北海道のYさんに、当店のコーヒーを贈っていただいたことから、YさんがCさん宛に私にも…っと言うわけです。
私は、何を隠そう還暦、見てくれも自信が無いコーヒー屋のおじい。驚きより、正直なところうれしい。
見ず知らずのYさん、コーヒーの味が…よりもCさんの気持ちがYさんに届いたのだろう。
せちがらい、不況の世の中で私の娘のような年齢の方からの優しさに感謝。
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CさんYさんありがとう。
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by bearvalley08 | 2009-10-11 09:27 | Etその他 | Comments(2)
2009年 10月 07日

Me004 ポイントは…/エリンギのチーズ焼き/あまり好きではない香りなんですが

秋、マツタケをはじめ茸がおいしい季節に。
とはいっても、ほとんどが一年中出回り、工場生産で温度湿度管理していたんでは…詰まらん話は抜きにして早速。
ほかの茸の香りは皆個性があって好きなんです。でも、私だけでしょうがエリンギは腐ったような…
そこで、他の強い香りの食材と調理、って考えてみました。もちろん超簡単!
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材料2人前   エリンギ・・・・・・・・・・・・・・・1パック・・・・・100円
          とろけるスライスチーズ・・・2枚・・・・・・・・約50円
          パルメザンチーズ・・・・・・・適宜・・・・・・・・約50円
          みかん・・・・・・・・・・・・・・・・輪切り2枚 ・・・・・0円
          しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・少々
                               合計約200円(一人100円)
作り方   1、エリンギは太さにより繊維に沿って縦に2~4に切り分ける。
       2、さらに写真のように周り全部半分近くまで隠し包丁を入れる。(入れないと食べにくい)
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       3、皿に並べ、スライスチーズ、パルメザンチーズをふりかけ、醤油少々を回りにたらす。
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       4、電子レンジで1~2分チーズが溶け、周りが泡立ったら、取り出し・・・
       5、みかんの輪切りを添え、出来上がり。
        ***このみかんは、自宅で採れたものをいただいたもの!無農薬なので皮ごと!
        ちょこっとでもさわやかなを楽しめました***
        皆さんは、皮を剥いて使って。
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by bearvalley08 | 2009-10-07 16:10 | Meてきとうmenu | Comments(3)
2009年 10月 02日

Co008 あまり言いたくないのですが…コーヒー豆と農薬の関係です

このところ、コーヒー豆の仕入れについては不運続きだ。
まず、お客さまにご迷惑おかけしている事をこの場でお詫びします。
嫌な話だが、農薬について現状と当店の考えを、ハッキリとして於きたいので敢えてここで。ただ、特定の品名はふせることにする。
まず、1年以上前から、アフリカ、中近東系のごく一部の豆Aが輸入禁止になっている。また、南米の一部の豆Bも検査が通っていない。いずれも当店が扱っている種類。Bの豆は代替え品が欠品になり、その又代替え品!お客さまには本当に申し訳ありません。
でも、それぞれ事情は違う。
まず、Bについて、基準値をわずかにオーバー近々OKが出る見通し。
問題は、1年以上禁止になっているA。農薬として許可が出ていない薬が検出されたので当分見通しが立たない。許可がおりてもAについては当店で扱う気持ちになれない。
農薬の基準値は、大量に摂取する米や麦などと同じレベル。焙煎器内温度150以上で焼き、抽出したカスは廃棄。当店についてBについては問題ないと思うのだが…
当店のコーヒーの豆種類は
焙煎器も、全部が安全な豆を早く煎りたいと言っているよ!
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by bearvalley08 | 2009-10-02 21:45 | Coこーひー | Comments(1)